Сыр Моцарелла для пиццы, Mozzarella

Цена: 90 грн. В корзину

Описание

Моцарелла, моццарелла (итал. Mozzarella) — молодой итальянский сыр родом из региона Кампания.
Сыр Моцарелла — типичный и неотъемлемый продукт, входящий в состав многих итальянских блюд. Он настолько ненавязчивый и одновременно изысканный по вкусу, что стал любимцем на столах не только итальянцев, но и во всем мире.

Нежная молочно-белая, почти снежная Моцарелла своей деликатной консистенцией обязана особому старинному рецепту и технологии приготовления. Молоко сквашивается, затем из него удаляется сыворотка. Полученную массу опускают в теплую воду, в ней она становится эластичной и в конце концов распадается на волокна. Те, попадая затем в горячую воду, сворачиваются в шарики — так на свет появляются круглые принцессы-Моцареллы.

Страна производитель - Украина

Расфасовка - 1 кг.